Milyen ételek okoznak gyomorégést és trükköket, hogy megszabaduljon a gyomorégéstől az ünnepi szezonban
Ana Gloria Cantos Aguilar dietetikus-táplálkozási szakemberrel beszélünk, aki elmondja, hogyan kerülhetjük el gyomorégés vagy gyomorégés problémáit ebben az ünnepi szezonban.
Tudta, hogy a lakosság legalább 7% -a rendelkezik savassággyomor vagy gyomorégés naponta, és 15% szenved ez a probléma Legalább havonta egyszer? A gyomorégés eltávolítására 27% gyakran vesz antacidot. Ezen emberek fele szenved nyelőcső elváltozások.
Ez néhány olyan adat, amelyet a dietetikus-táplálkozási szakember felfed nekünk Ana Gloria Cantos Aguilar, akihez tanácsot fordítottunk a gyomorégés elkerülésére, megelőzésére vagy orvoslására Karácsony. Ő volt az, aki elmondta nekünk, mi a helyzet savasság, miért fordul elő, mi történik a testünkkel, amikor szenvedünk tőle, mi étel Y viselkedések provokálják és hogyan tudjuk véget vetni. Az alábbiakban mindent elmondunk.
1-6
Mi a gyomorégés?
Dietetikus-táplálkozási szakember Ana Gloria Cantos Aguilar meghatározza a gyomorégés vagy savasság égő érzésként, amely restrosternalis fájdalommal jelentkezik, vagyis a szegycsont mögött. Azt mondja nekünk, hogy érezhetjük a gyomor és a torok gödre között, egy adott ponton vagy folyamatosan ezen az úton, amely a nyelőcső. Magyarázza el, mit Gyomorégés néven ismert és ez általában lenyelés után következik be. Azt állítja, hogy súlyosbodik, amikor lehajolunk vagy lefekszünk, és ez időnként mellkasi fájdalomként nyilvánul meg, amelyet összetéveszthetünk szívfájdalommal. "Akkor fordul elő, amikor a gyomorsav visszafolyik a nyelőcsőbe, a csőbe, amely az ételt a szájból a gyomorba továbbítja.", meghatároz minket. De mi történik pontosan a testtel, amikor elszenvedjük ezt az égést? Az alábbiakban elmondjuk Önnek, és eláruljuk azokat a tanácsokat, amelyekhez a szakértő adott nekünk megakadályozza a gyomorégést.
Unsplash
Mi történik a testünkkel, ha gyomorégést szenvedünk?
A táplálkozási szakember így magyarázza:
"Amikor eszünk, megrágjuk az ételt, ledaráljuk és összekeverjük a nyállal, és lenyeljük, vagyis lenyeljük. Az ételmagló leereszkedik a nyelőcsövön keresztül, és eljut egy gátig, a jelenlétében megnyíló alsó nyelőcső záróizomhoz. az étrendből, hogy ez hozzáférjen a gyomorhoz. Normál körülmények között ez a záróizom zárva marad. A gyomorban ennek az élelmiszer-bolusnak tovább kell bomlania kisebb anyagokra, hogy felszívódhassunk. Erre a célra a sósav, egy nagyon savas anyag szekretálódik. A gyomor falát nyálkahártya borítja, hogy megvédje magát attól a savtól, de a nyálkahártya nincs jelen az egész emésztőrendszerben. Mi történik akkor? Ha bármilyen okból a sav visszajön a nyelőcsőbe, azt érezzük, hogy ég. "
A sósav nyelőcsővé emelkedése különféle okok miatt előfordulhat, de a nem megfelelő étrend súlyosbítja a problémát.
Unsplash
Milyen ételek okoznak gyomorégést?
Vannak olyan ételek, amelyek a szakértő megerősítése szerint elősegítik a gyomor savszekrécióját. Ezek olyan élelmiszerek, amelyek emésztése többe kerül. Több sósavra van szükség, hogy apró anyagokra bontsák őket. Ennek következtében azt mondhatjuk, hogy irritálóbbak. Az olyan ételek közül, amelyeket kerülnünk kell, ha gyomorégéstől szenvedünk, kiemelhetjük, felvágottak és zsíros húsok, kávé vagy csokoládé, tejtermék vagy alkohol. Is a legtöbb citrusfélét vagy kárminatívumot mint a fokhagyma vagy a hagyma, a menta vagy az édeskömény.
Unsplash
Mások felelősek a gyomorégésért
Ana Gloria arra figyelmeztet bennünket, hogy nem csak az említett ételek felelősek a gyomorégésért. "A dohány, az elhízás, a túl szoros ruházat, a rossz testtartás étkezéskor, a túl gyors vagy rágás nélküli evés szintén olyan tényezők, amelyek súlyosbítják a problémát"- mutat rá. "Röviden, bármelyik nagyon bőséges étel annyira jellemző ezekre a dátumokra, vagy bármilyen olyan helyzetre, amely miatt a gyomrunknak nincs elegendő helye a megfelelő emésztéshez, és ennek a refluxnak a gyomorba való visszafolyásának tartalma "- teszi hozzá.
Unsplash
Hogyan kerülhetjük el a gyomorégést?
A szakember szerint a növényi ételeket, a hüvelyeseket, a húsokat és a soványabb halakat kell kiemelten kezelnünk. De ezen felül biztosítja, hogy talán a legfontosabb "kis mennyiségű étel elfogyasztása, mivel ily módon nehezebb lesz a nagy savszekréció és a gyomrunk túlságosan megtelik. " "Ugyanúgy, mint egyenes testtartás fenntartása étkezés közben és ne feküdj le azonnal Sokat segíthetnek abban, hogy elkerüljük ezeket a fájdalmakat "- mutat rá. Így ezekre az időpontokra a táplálkozási szakember javasolja:
- Egyél kis mennyiségben és naponta többször
- Ellenőrizze a zsírokat, a kolbászt és az alkoholt
- Hozzon határozatot az új évre a dohányzás végleges leszokásáról
A gyógyszerek ajánlottak?
Azok számára, akik antacidot szednek palliatív szerként, legyenek nagyon óvatosak. Ana Gloria elmondja, hogy "az olyan savkötők, mint a tipikus Almax gyógyszerek, és ezeket megfelelően kell használnunk". A szakember szerint, ha valamelyik napon időnként gyomorégésünk van, fel kell tennünk magunknak a kérdést, hogy ettünk-e, túl sokat ittunk-e, vagy rossz testtartást tanúsítottunk-e. Ha a válasz nem, és még mindig gyomorégésünk van, vagy ha az epizódok megismétlődnek, akkor szakemberhez kell fordulnunk, és nem öngyógyításra. "A test megmondja nekünk, ha valami rosszul megy" - mondja Ana Gloria erőteljesen. "Az antacid szedése figyelmen kívül hagyja ezt a figyelmeztetést, és egy nagyobb problémát leplezhetünk" - állítja. "Végső soron a GERD okozta gyomorégés valami nem megfelelő következménye" - teszi hozzá. Így meghív minket, hogy hallgassuk meg testünket, és keressük meg annak okát, amit mondani akar nekünk.
Unsplash"Ahelyett, hogy siketfület fordítanánk a gyomrunkra, és bezárnánk egy cukorkával, antacid formájában, élvezzük a finom, egészséges és tápláló ételek fogyasztását, és ezeket az ünnepeket túlzás nélkül fogjuk megünnepelni." szakértő. Hajlandó megtenni? Egy elviselhetőbb karácsony van a kezedben.