Gyömbér a fogyáshoz: mítosz vagy valóság?

A gyömbér az utóbbi években az egyik divatos étel lett, de ... valóban segít a fogyásban?

Ha Ön egyike azoknak, akik mindig kíváncsi, hogyan lehet lefogyni és nem hízni többet (és éhezés nélkül csinálják), akkor valószínűleg hallott már a szuperélelmiszerekről. Az az igazság, hogy nincs egyértelmű meghatározása a "szuperélelmiszer" kifejezésnek, de ha meg kellene határoznunk, azt mondanánk, hogy ezek azok az élelmiszerek, amelyek Nagy mennyiségű tápanyag van bennük, amelyek extra előnyökkel járnak az egészségre nézvetermészetesen aggregátumok vagy folyamatok nélkül. Természetesen a táplálkozási szakemberek biztosítják, hogy önmagában egyetlen termék sem lehet szuperélelmiszer, és az egészséges étrendnek kiegyensúlyozottnak és változatosnak kell lennie.

De... Mi van a gyömbérrel? Az ókori kínaiak csodanövényét több mint 2000 évvel ezelőtt használták a hagyományos orvoslás összetevőjeként, és mára az egyik divatos étel lett. Lehet fogyni gyömbérrel? Mindent elmondunk, amit tudnia kell!

Fogyjon gyömbérrel, valóban működik?

"Az utóbbi időben a gyömbér nagyon divatossá vált, mind konyhánkban való felhasználása, mind számos feltételezett tulajdonságának kihasználása érdekében. Vitaminokban (B6, C ...) és néhány ásványi anyagban, például kalciumban, magnéziumban vagy foszforban gazdag, hát mi van jó antioxidáns", Magyarázza az orvos és a táplálkozási szakember, María Teresa Barahona. "Olyan tulajdonságokat tulajdonítottak neki, mint az anyagcsere felgyorsítása, de az igazság az jelenleg nincsenek tanulmányok ennek igazolására", Add.

Azok támaszkodnak, akik gyömbért fogynak lehetséges termogén hatása (A testhőmérséklet emelésével felgyorsítja az anyagcserét és ezáltal serkenti a nap kalóriakiadását), de a gyömbérfogyasztáson alapuló kutatások nem figyeltek meg jelentősen az anyagcserével kapcsolatos kiadások növekedését. Emellett azok, akik szedik, fűszeres ízére is támaszkodnak, mivel úgy gondolják, hogy ez növelheti az energiafelhasználást és csökkentheti az étvágyat. De meg kell jegyezni, hogy a British Journal of Nutrition, A mustár, a torma, a fekete bors és a gyömbér akut hatása az emberek energiafogyasztására, az étvágyra, az ad libitum energiafogyasztásra és az energiaegyensúlyra, tagadja a gyömbér feltételezett előnyeit.

"Egészséges, alacsony kalóriatartalmú étrendgyakorlattal, ugyanolyan egészséges, ezek az egyetlen eszköz a fogyáshoz "- teszi hozzá az orvos. Ne feledje, hogy számos jó étel létezik előnyeiként, de sajnos nincsenek csodaszerű ételek, és a gyömbér sem kivétel.

Akik gyömbért szednek, ezt állítják segít felgyorsítani az emésztést. Ha ki akarja próbálni, szüksége lesz egy liter vízre, két evőkanál reszelt friss gyömbérre és néhány mentalevélre vagy néhány citrom-ékre. Hogyan kell elkészíteni? Egyszerűen tegye a vizet melegedni, és amikor forrni kezd, adja hozzá a gyömbért és a mentát vagy a citromot. Hagyja kb. 10 percig infúzióban tartani és hűtőszekrényben tartani.