Milyen ételek tartalmaznak D-vitamint?
A spanyol lakosság 60% -ának D-vitamin-hiánya van a szakértők szerint. Megmagyarázzuk a D-vitamin hiányának kockázatát, és azt, hogy miként emelhetjük annak szintjét még a felhős hónapokban is.
Úgy tűnik, hogy most, hogy rövidebbek a napok, aggódunk hogyan lehet megfelelő D-vitamint elérni. Bizonyára többször is hallottad már, hogy erre a legjobb mód növeli a D-vitamin szintjét Napozik, de lehet, hogy nem tudja hogyan lehet elérni a D-vitamin optimális szintjét a hidegebb őszi és téli hónapokban. Megmondjuk hogyan lehet elérni a szervezetének szükséges D-vitamin szintet és a jeleket, amelyeket a tested küld neked, amikor a a D-vitamin szintje minimális.
A D-vitamin biztosítja a foszfor és a kalcium megfelelő felszívódását a csontokban, vagyis rögzíti a kalciumot a csontokban, segítve őket erős és egészséges állapotban tartani. Valamit, amit egészséges szokásokkal is el lehet érni, az étrend gondozásával (az étkezések táplálékkiegyensúlyozottságának biztosításával) és a megfelelő fizikai aktivitás gyakorlásával (ha azt akarja látni, hogy Elsa Pataky hogyan csinálja ezt azért, hogy több mint 40 év alatt nagyszerű legyen) , itt láthatja).
Akinek nagyobb a kockázata a D-vitamin hiányának
Noelia Suarez, a Nutritienda kommunikációs igazgatója ezt biztosítja az 50 év feletti embereknél fokozott a D-vitamin-hiány kockázata és a kockázat az életkor előrehaladtával növekszik az emberek öregedésével elveszítik bizonyos képességüket, hogy csak a fényből szintetizálják a D-vitamintr. De a szakértők ezt állítják elegendő mennyiségű D-vitamin előállításához hetente kétszer legalább 30 perc napozás szükséges a napfénytől, ezért a hideg hónapokban a szintetizálása bonyolultabb lehet.
Az alacsony D-vitamin szint jelei
- Gyenge izmok. A D-vitamin szükséges a kalcium felszívódásának elősegítéséhez és szabályozásához optimális állapotban tartja a csontokat, izmokat és fogakat.
- Súlygyarapodás. A D-vitamin fontos szerepet játszik az étvágy és a testtömeg szabályozásában. Kimutatták, hogy az alacsonyabb D-vitamin-szint az elhízással jármíg a megemelkedett D-vitamin szintje a csökkent testzsírhoz kapcsolódik.
- Fáradtság. A D-vitamin hiány önmagát vezethetisúlyos állapotok, mint például az angolkór gyermekeknél vagy az osteomalacia felnőtteknél, ahol a csontok törékennyé válnak, és észrevehető az izomgyengeség.
- Emésztési problémák. Egyes tanulmányokban azt tapasztalták, hogy a gyulladásos bélbetegségben (IBD) szenvedő betegek körülbelül 60% -ában alacsony a D-vitamin szintje, ez a vitamin befolyásolja leginkább a bél rendellenességeit.
- Fejfájás. A D-vitamin hiánya fejfájáshoz, osteomalaciához és általános izomgyengeséghez vezethet. Számos tanulmány teszteli a D-vitamin, mint a fejfájás enyhítésére szolgáló lehetséges fokozó tényező.
- Mentális problémák. Az alacsony D-vitamin-szint hozzájárulhat a kognitív hanyatláshoz és a kognitív betegségek kialakulásának kockázata.
D-vitamint tartalmazó ételek listája
Itt van válogatás a legegészségesebb, magas D-vitamin tartalmú ételek közül:
- Halak, például hering, szardínia, makréla és lazac. A hering egy hal, amelyet az egész világon fogyasztanak, bár Spanyolországban nincs annyi hagyomány, mint más európai országokban, nyersen, konzerven, füstölve vagy savanyítva is tálalható. A lazac nagyon népszerű és hasznos zsíros hal és a D-vitamin nagy forrása is. A 100 gramm lazac adagja 8 mcg D-vitamint (320 NE) tartalmaz.
- Csukamájolaj. Ha nem eszik sok halat, megoldás lehet a tőkemájolaj szedése. Ez a nagymamáink körében népszerű olaj is van sok A-vitamint és hosszú évek óta használják a gyermekek hiányának megelőzésére és kezelésére.
- Konzerv tonhal. A tonhalkonzerveket sokan élvezik ízlésük és használatuk kényelme miatt. Ez általában olcsóbb is, mint friss hal vásárlása. A könnyű tonhalkonzerv legfeljebb 25 mcg D-vitamint tartalmaz 100 g-ban, bár ez attól függ, hogy természetes konzervben, olajban vagy pácolt-e.
- Tojássárgája. A tojássárgájában a D-vitamin szintje függ a napsütéstől és a tyúkok által fogyasztott takarmány minőségétől, így a szabadon tartott vagy szabad tartású csirkékből származó tojások kiválasztása megháromszorozhatja a D-vitamin szintjét.
- Marha máj. Korábban heti egy adag máj nem hiányozhatott egyetlen család étlapjáról sem, ma azonban már nem fogyasztják annyira, mert nem mindenki szereti, főleg a kicsik. De nem szabad abbahagyni a fogyasztását, mivel magas a tápértéke, mindenekelőtt nagyszerű A-, B-, vas- és természetesen D-vitamin-szállító.
- Tejtermékek. Néhány a leggyakoribb tehéntej, amely szintén jó kalcium- és foszforforrás, a szójaital, ideális vegetáriánusok és vegánok számára, narancslé, gabonafélék, zabpehely, joghurt sovány nélkül, méhpempő, mustár és sajtok.