Hogyan táplálkozzunk tisztán Carla Zaplana táplálkozási szakember szerint
Carla Zaplana dietetikus-táplálkozási szakember új könyvének bemutatása alkalmával elmondja nekünk, hogy milyen kilenc dolgot kell tennünk, hogy mától és örökké tisztán fogyasszunk.
"Táplálkozási szakemberként, aki vagyok, elmondanám, hogy az egészségének javításának első, alapvető és alapvető lépése az, hogy megvizsgálja, mit ad a testének, a templomának, és utána más technikákat és eszközöket ad hozzá, amelyek segíthet, mint a böjt időszak"azzal kezdődik, hogy a dietetikus-táplálkozási szakembert mondja Carla zaplana.
Tanúsítvánnyal távolsági busz A New York-i Intézet az Integratív Táplálkozás területén, holisztikus egészségügyben, az Egyesült Államokban és Spanyolországban széleskörű képzést tartott a növényi táplálkozásról. Számos sikeres cím szerzője, köztük a legjobban eladottZöld gyümölcslevek, Zöld turmixok, Egyél szépen Y Szuperélelmiszerek. Több ezer ember vesz részt konferenciáin és képzésein online.
Ő volt az, aki elmondta nekünk, mi a piare a "tiszta étkezés" -nek, amely filozófiának szentelte szakmai életének nagy részét, és amely életmódjává is vált.
1-10
Menjen ki bíróság elé!
A kezdéshez Carla zaplana javasolja az étrendünkből való kizárást feldolgozott és más csomagolt élelmiszerek, amelyek címkéjén olyan összetevő szerepel, amelyet nem ismerünk. Olyanokat is, amelyekben mesterséges kémiai anyagokat, például tartósítószereket, színezékeket, aromaanyagokat, sűrítőket azonosítunk.
Unsplash
Búcsúzzon a finomított lisztektől
A Zaplana azt is javasolja, hogy hagyja ki étrendünkből, vagy legalábbis jelentősen csökkentse a tésztában, süteményekben, péksüteményekben és fehér kenyérben jelen lévő finomított lisztek, valamint finomított cukrok például fehér asztali cukor, ipari keksz és csomagolt gabonafélék. Azt is javasolja, hogy kerüljék a mindenféle mesterséges édesítőszert, például a szacharinban található aszpartámot.
Unsplash
Viszlát, tejtermék
"Drámai módon csökkenti vagy megszünteti a tejfogyasztást" - mondja Zaplana. Így utal a tej, joghurtok, sajtok és egyéb tehénből nyert desszertek. A juhok vagy a kecskék továbbra is savmaradványokat hagynak a szervezetben, és növekedési hormonokat tartalmaznak, ezért a szakember szerint előnyösebb, ha mi sem fogyasztjuk őket.
Unsplash
Vigyázzon a hússal
Ha egyszer és mindenkorra tisztán kell enni, Zaplana azt javasolja csökkenteni vagy megszüntetni az állati termékek fogyasztását. Különösen vörös és fehér hús. Azt mondja nekünk, hogy ha fogyasztjuk őket, meg kell győződnünk arról, hogy minőségiek, mentesek az antibiotikumoktól és a mesterséges hormonoktól. Azt is tanácsolja, hogy válasszon organikus tojást.
Unsplash
Hidratálja magát!
"Ne felejtsük el, hogy testünk körülbelül 70% -a víz" - mondja. Zaplana. Ezért azt javasolja, hogy válasszon minőségi vizet, amellyel helyettesítheti a testében lévő vizet, mivel ez alkotja a több mint hárommilliárd sejt mindegyikének nagy részét. "Ha nem adsz vizet a testednek, az megspórolja azt a keveset, amelyet adsz neki, ezáltal növelve a bemutatás valószínűségét folyadékretenció"- mondja a táplálkozási szakember.
Unsplash
Gondolkozz zolden
"Hagyja, hogy a zöldség legyen az étrend alapja, különös tekintettel a zöld leveles zöldségekre, mivel ezeknek magas a klorofill tartalma, amely nagy lúgosító maradványokat hagy a szervezetben és oxigént ad a vérnek" - mondja a táplálkozási szakember. "Összetevői a tisztító és antioxidáns hatású a testben, amellett, hogy nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amely segít abban, hogy helyesen ürítsük ki az ürüléken keresztül azokat a hulladékokat, amelyeket a test nem használ ki mindenből, amit eszünk "- teszi hozzá.
Unsplash
Növelje a növényi fehérje bevitelét
Zaplana javasolja, hogy a teljes kiőrlésű gabonafélék, például hajdina, köles, amarant vagy quinoa fogyasztását helyezzük előtérbe. hüvelyesek, például lencse, csicseriborsó, borsó, bab vagy bab és tengeri moszat magvak mint például chia, len, kender, napraforgó és tök.
Unsplash
Jó pihenést
"Hagyja, hogy teste helyreálljon, és feltöltse magát az egész napról" - mondja. Zaplana. Azt mondja nekünk, hogy nagyon fontos megadni neki a megérdemelt pihenést, hogy mindent kezelhessen, amit evett és felszívott. Magyarázza el, hogy az éjszaka folyamán aktiválódik a test természetes tisztító mechanizmusa, és összegyűlik minden, amit eldobnak és kiűznek, amikor felébredünk. Éppen ezért felkelve általában vizelni megyünk, és ideális esetben megtennénk az első ürülékünket. Így Zaplana azt mondja, hogy az ideális az, ha éjjel hét-nyolc órát pihenünk, és megjegyzi, hogy ha problémáink vannak a álmatlanság, nem kellene szundítanunk. Próbáljon vacsorázni körülbelül két-három órával lefekvés előtt, hogy a pihenése igaz legyen, és ne az emésztéssel dolgozzon az ágyban. Unsplash Mint tudják, viseljen a egyensúlyi étrend Ez a testmozgás napi gyakorlása is. Szerint Carla zaplana"" Fontos mozgósítani a testet, mozgatni az ízületeket és mozgás útján aktiválni a vérkeringést az összes sejt oxigénellátására és táplálására. " "A fizikai aktivitás a szerotonin felszabadulását idézi elő, a boldogság hormonjaként ismert neurotranszmittert, amelynek köszönhetően jobban, optimistábbak és nagyobb vitalitással érezhetjük magunkat" - mondja a szakember. Ezért javasolja, hogy próbáljunk meg mozogni minden nap, akár harminc percig, akár intenzív járással, akár bármilyen olyan sport gyakorlásával, amely vonz és motivál bennünket. Zaplana szerint "az érzelmek az egészség motorja". "Egy negatív érzelem vagy gondolat képes megbetegíteni bennünket, ha ezek ismétlődnek és idővel fennmaradnak" - figyelmeztet minket. "A stressz az első számú tényező, amiért depressziósnak, dühösnek, túlterheltnek és középpontunkon kívülinek érezzük magunkat" - teszi hozzá a szakember. Carla zaplana címmel most megjelent egy új könyv Egészséges szakaszos böjt és ezen keresztül elmondja nekünk, hogyan lehet biztonságosan integrálni a böjtöt rutinunkba, és stratégiákat is kínál számunkra, hogy elemezzük és megértsük testünk reakcióit, különösen az első napokban. Ezenkívül megadja számunkra a kulcsokat a valódi és az érzelmi éhség megkülönböztetéséhez, ötleteket az éhgyomorra elvégzendő gyakorlatokhoz és 45 egyszerű és finom receptet, amelyek megtanulják megtörni a böjtöt és jól érzik magukat. Eladó a táplálkozási szakember új könyve a La Casa del Libro-ban, ára 14,72 euró.
Tartsa aktívan a testét
Kiegyensúlyozza érzelmeit
